In 2008 werd de eerste Award uitgereikt tijdens een symposium van de vereniging PINT in de Beurs van Berlage met als onderwerp Beer & Food Pairing. Proeverij Caruso in Roosendaal behaalde toen de hoogste plaats.
De tweede Award wordt uitgereikt op Woensdag 13 januari 2010 om 15.30 uur op het centrale podium van de HORECAVA in Amsterdam.
Voorafgaand zal er door drie finalisten een interactieve proefsessie worden gehouden onder leiding van de winnaar van vorig jaar Jac Wezenbeek. Dit zal plaatsvinden van 14.45 uur tot 15.15 uur nabij de demokeuken van het Koksgilde. Beide evenementen zullen worden gehouden in Hal 9.In de afgelopen maanden heeft de jury, onder leiding van Henri Reuchlin van het Bierburo, de bedrijven anoniem bezocht.
De drie geselecteerde finalisten zijn: Café Restaurant Brouwerij de Beyerd in Breda, Belgisch Restaurant Lieve in Amsterdam en Belgisch Biercafé Moeke in Breda.
De Grootheraut van het Biergenootschap der Lage Landen, de heer Andries de Groen, zal bekend maken wie de uiteindelijke winnaar is. Hij zal daarbij worden ondersteund door enkele leden van het Praesidium.
Voor meer info:
BIERGENOOTSCHAP DER LAGE LANDEN
Jan Laurijssen, Organisator Bier & Gastronomie Award
Jbn_laurijssen@planet.nl – 0634563498
Het Biergenootschap der Lage Landen is een gezelschap met leden uit de Nederlandse en Belgische Bierwereld. Het zet zich in voor de promotie van Bier en combineert daarmee de Nederlandse Bierbekendheid met de Belgische Biercultuur. Één van de exponenten daarvan is het promoten van bier als begeleidende drank bij de maaltijd.