Voor de beleidsvoorbereidende werkzaamheden van de vier sectoren binnen het Productschap Dranken zijn Commissies gevormd. De Nederlandse brouwers maken deel uit van de Commissie Bier.

Het is deze Commissie waarin de werkzaamheden van het oude Produktschap voor Bier zijn voorgezet. Dit secretariaat is, evenals dat van het vroegere PvB, gevestigd in Den Haag, ten kantore van de SDN.